• SUPREX L'Héritier Guyot, Dijon (21)
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Dijon – 2010 – 650 m²

 

Le projet :
Fondé à Dijon en 1845 par Louis L’Héritier et sa femme Claudine Guyot, le liquoriste est leader sur le marché des liqueurs de fruits, avec notamment la crème de cassis.

 

Le site de Dijon accueille également la production de pastis du groupe bordelais Bardinet, auquel appartient le liquoriste. Le projet a permis l’implémentation d’une cuverie pastis de 650 m² grâce à la réhabilitation de certains espaces de l'usine actuelle.

 

Lieu : rue du Champ aux Prêtres, 21000 Dijon
Surface : 650 m²
Année de réalisation : 2010

 

Maîtrise d’ouvrage : SUPREX - L’Héritier Guyot
Maître d’œuvre : SETUREC